宮城県の水産関連企業紹介

気仙沼産ふかひれ

ふかひれは古くより中国では貴重な食品として利用され、また世界三大珍味として日本でも有名になってきました。ふかひれには美容と健康に効果的な成分が含まれていて、中国薬膳料理の世界でもふかひれは不老長寿の食材として大事に扱われています。ふかひれに含まれている成分として、新陳代謝を促す『コンドロイチン』、美容に効果的と有名な『コラーゲン』を豊富に含んでいます。

「気仙沼産ふかひれ」のイメージといえば高級食材で高価なイメージがある為普段なかなか口にしない方も多い事でしょう。これだけ人体に有益な成分が含まれているにも関わらずフカヒレを食べないというのは非常にもったいない事です。そこで仙台珉珉ではリーズナブルな価格で簡単に食べる事が出来るよう調理加工し皆様にご提供致しております。家族でのお食事・大切な方への贈り物などで是非ご利用ください。